生活が楽しくなる!!コスパが高いモノが好き系男子。

生活が楽しくなる!!コスパが高いモノが好き系男子。

面白い、美味しい、楽しい、使いやすいなどのコスパが高いものを紹介していきます。

【富山県】ランチも楽しめるお勧めのおいしいフレンチレストラン『レヴォ』

こんにちは!TAKAです。

 

今年の春に富山で日帰りランチの旅をしたのでランチをしてきたお店を紹介したいと思います。

 

 

レヴォ

レヴォとは

ミシュランガイド富山石川(金沢)特別版」1ツ星獲得


「ゴエミヨ東京・北陸2017」17.0/20点獲得、「今年のシェフ賞」受賞

 

20015年7月6日放送の「プロフェッショナル 仕事の流儀」で取り上げられたフランス料理の有名店です。

 

フレンチの技法を通じて、地産地消の前衛的地方料理を振舞ってくれる為、私たちが思いもよらない料理を提供してくれる楽しいフレンチレストランです。

 

川の近くにある隠れ家的リゾートホテル『リバーリトリート雅樂倶』の中に併設されている為、日常とは違う雰囲気を味わいながら料理を楽しむ事ができます。

 

レヴォは富山を代表するレストランです。

 

レヴォまで行き方

リバーリトリート雅樂倶の中に併設されたレストラン。

 

富山きときと空港から車で約10km、北陸自動車道・富山ICから車で約11km、川沿いに建つスタイリッシュな高級リゾートホテル。

 

神通峡まで車で約3kmの距離にある。

おいしい料理

私は春にランチでレヴォを訪れました。

 

地元が岐阜市ですがランチを食べに行く為だけに富山まで行きました。

 

メニューの名前をメモするのを忘れてしまったので、ちょっとこの記事では書く事ができません。

申し訳ないです。

 

料理の写真は撮っているので、どんな料理が出されるのか写真から確認してください。

f:id:ta-ka000:20180912094138j:plain

f:id:ta-ka000:20180912094137j:plain

f:id:ta-ka000:20180912094320j:plain

f:id:ta-ka000:20180912094321j:plain

f:id:ta-ka000:20180912094322j:plain

ここまでが前菜に当たるプロローグです。

 

こちらは魚料理です。

鱧の料理です

 

口の中に入れると身がほどけて、口どけがなめらかでした。

f:id:ta-ka000:20180912094323j:plain

 

新鮮なイカを使った料理です。

 

美味しいんですけど、一回食べただけじゃ私では表現が難しい...

f:id:ta-ka000:20180912094324j:plain

 

Virgin egg

鶏が初めて産んだ卵だそうです。

 

生産者との協力体制がないとこんな貴重なもの食べられませんよね〜。

 

こんな貴重なものも食べられるのはレヴォならではです。

f:id:ta-ka000:20180912094325j:plain

 

メインになる肉料理です。

 

身がしっかりしていてメインとして食べ応えがありました。

f:id:ta-ka000:20180912094326j:plain

 

デザート

 

八尾 桃

 

 桃の甘さは控えめでアイスととても合っていていました。

f:id:ta-ka000:20180912094327j:plain



 感想

値段と雰囲気からいって私のようなど庶民には少し敷居が高いお店です。

 

私はレヴォでランチをするために予約して食べに行きました。

 

昼間では私のようにランチを目当てに来られているお客さんが多く、夜よりも入りやすい雰囲気で敷居は低いと思いました。

 

値段も夜よりも安くてお得です。

 

店員さんに聞いたのですが、夜のコースとそこまで差がないとのこと。

 

ならランチのほうがお得ですね。

 

夜にしか食べられない料理もあるのですが、レヴォに行くのは初めてだったのでどんな料理が出るかもよく分かっていなかったので、ランチで正解だったと思います。

 

まあネットでレヴォを調べてみたときに内装の雰囲気に圧倒されてビビって行ったのですが、行ってみればのどかな雰囲気の中でランチをすることが出来ました。

 

料理も高評価されているだけあってとても美味しい料理ばかりでした。

 

フレンチっていつも何て料理を食べているのかわからないんですけどね...(笑)

 

私みたいにフレンチを食べない人でも、レヴォの創作フレンチは食べやすいです。

 

きっと地元の料理を使っているためなんだろうなと思います。

 

レヴォのコースって見た目も楽しめるし味でも楽しめて、ご飯を食べるのが楽しいです!

 

富山まで行くのが遠いので通うことが難しいですけど、また行けたらなっと思います。

 

cospaaaadansi.hateblo.jp

 

 

cospaaaadansi.hateblo.jp